Panettone Cassata

Il Panettone Cassata firmato Di Pietro è un’originale fusione tra la tradizione milanese del panettone e i sapori della Sicilia. Questo dolce artigianale eleva il classico panettone con l’aggiunta di ingredienti tipici della cassata siciliana. Al suo interno, l’impasto soffice e lievitato naturalmente è arricchito con pezzetti di canditi colorati, gocce di cioccolato e ricotta cremosa, creando un connubio di sapori e texture unico. La superficie è decorata con glassa e frutta candita, richiamando l’aspetto iconico della cassata. Ogni fetta del Panettone Cassata Di Pietro è un viaggio sensoriale che unisce la dolcezza del Nord e del Sud Italia.

INGREDIENTI

Farina 00, Acqua, Lievito madre, Zucchero, Tuorlo, Burro, Miele, Sale, Malto, Aromi naturali, Vaniglia, Uvetta, cioccolato, Canditi, Frutta secca,